Глютамин – это одна из 20 аминокислот, из которых состоит белок. Эта аминокислота весьма распространена в продуктах питания и не является незаменимой. В достаточном количестве содержится в мясе, рыбе, яйцах, молоке, сыре, а также ее можно получить из растительных источников – из капусты, петрушки, свёклы, бобовых и др.

лютамин является неотъемлемой частью процесса создания других аминокислот, фолиевой и нуклеиновых кислот. Является посредником гормональных и нейромедиаторных сигналов и способствует повышению проницаемости клеточных мембран для ионов калия. Активно участвует в производстве так называемого гормона счастья – серотонина. Это еще не полный список функций, за которые отвечает эта аминокислота. В бодибилдинге она применяется из-за антикатаболического действия на мышечную ткань, ускорение процесса восстановления, укрепление иммунной системы и предотвращает развитие перетренированности. Этот список можно еще продолжать и продолжать, поскольку глютамина действительно очень обширный список функций, выполняемых в различных системах организма.

Хотя глютаминовая кислота и признана заменимой аминокислотой, однако не так давно установлено, что для отдельных тканей в организме человека ее ничем заменить нельзя, а сама она вполне может преобразовываться в другие незаменимые – гистидин и аргинин - оба эти вещества активно участвуют в обмене веществ. Гистидин, в свою очередь, участвует в образовании карнозина и анзерина. У этих двух веществ выявлены свойства антиоксиданта и способность стабилизировать клеточные мембраны, а также повышать общую работоспособность. В общем, необходимость глютамина для человека, занимающегося спортом, очевидна.

Чтобы решить для себя, как принимать глютамин, нужно понимать, что количество вещества сильно зависит от веса спортсмена, его возраста и спортивного стажа. Усредненная дозировка колеблется от четырех до восьми грамм в сутки. Опять же, если спортсмен находится в категории свыше 125 кг, то ему, конечно же, нужно больше глютамина, чем спортсмену весом 70 килограмм. То же и со спортивным стажем – чем он больше, чем больший процент мышечной массы, тем больше должна быть дозировка. Однако, не стоит превышать двадцатиграммовую дозу, поскольку избыточное количество вещества просто не усвоится. Это не только бессмысленно с точки зрения результата, но еще и экономически не выгодно. К тому же, при избыточном количестве этой спортивной добавки может отмечаться раздражение желудочно-кишечного тракта, расстройство желудка, а также диарея. Так что, дозировка должна рассчитываться сугубо индивидуально.

Когда принимать глютамин – это вопрос, который тоже требует внимания. Лучшее время для приема глютамина – перед тренировкой и на ночь – дважды в сутки. В нетренировочные дни его лучше принимать за полчаса – час до обеда или спустя два часа после обеда, поскольку если принимать вещество вместе с едой, оно трансформируется в другие виды аминокислот и не принесет ожидаемого эффекта.

Глютамин притупляет чувство голода и для тех, кто хочет снизить процент жира и ограничивает количество калорий в сутки, эта добавка будет весьма полезна. В сочетании с протеином и BCAA фирмы OptiMeal при соблюдении отрицательного баланса калорий, можно добиться впечатляющих результатов. Для тех, кто напротив, набирает массу, хороший эффект даст глютамин в сочетании с гейнером и креатином, а также с протеином OptiMeal.

Широко используется глютамин в бодибилдинге, пауэрлифтинге и других силовых видах спорта. Он эффективно выводит из мышечных тканей молочную кислоту, тем самым уменьшая дискомфортные ощущения и восстанавливая мышечные волокна. Глютамин уменьшает время, необходимое для восстановления после объемных и интенсивных тренировок, усиливая процессы регенерации. Также эта добавка позитивно воздействует на иммунитет и сопротивляемость организма.

Можно купить глютамин в аптеке, а можно приобрести качественный глютамин в магазине спортивного питания. Компания OptiMeal уделяет большое внимание качеству продукта и выбор именно этой марки является самым правильным выбором в вопросах спортивного питания.